Tikriausiai niekam nekyla abejonių, kad pati gamta labiausiai rūpinasi savo gyventojų sveikata. Pasaulyje auga daugybė vertingų augalų, kurie gali sumažinti arba padėti pasveikti nuo įvairių ligų ir negalavimų.

Margainis Lietuvoje nėra dažnas augalas, galbūt todėl, kad kartais ir nelabai mėgiamas. Dėl savo dagumo ir kolorito, jis neretai painiojamas su dygiąja usnimi, pelniusia piktybinės piktžolės reputaciją. Visgi, kai kurių sodininkų ir žinovų margainis yra labai pageidaujamas. Jo rausvi arba violetiniai žiedai atrodo dekoratyviai, o gydomosios savybės - nepamainomos.

Tikrasis margainis (lot. Silybum marianum) yra tipinis Viduržemio jūros pakrančių augalas, pirmą kartą vietiniuose šaltiniuose paminėtas dar IV amžiuje prieš mūsų erą. Vienas iš išskirtinių šio augalo bruožų yra baltu, kone marmuriniu, raštu numarginti lapai. Viena senovės legenda byloja, jog tai pabirę Šventosios Mergelės Marijos pieno lašai, o margainiui prigijo Marijos dagio pavadinimas.

Legendoje apie tikrąjį margainį (lot. Sylybum marianum) pasakojama, kad baltos dėmelės ant vaistinio augalo lapų atsirado, nes ant jų užtiško mergelės Marijos krūtų pieno lašeliai. Nuo gilios senovės augalas buvo naudojamas skatinti pieno gamybą. Galbūt todėl anglai šį augalą vadina pienine usnimi. Lietuviai tikrąjį margainį taip pat vadina įvairiai, priklauso nuo vietovės: margalape usnimi, Marijos dagiu, šventadagiu ir t. Tikrojo margainio sėklas mėgsta dagiliai ir kiti smulkūs paukščiai. Senovėje augalų žiedai būdavo verdami ir vartojami kaip maistas. Į Europą tikrasis margainis pateko iš Kašmyro provincijos tolimojoje Indijoje.

Vaistinis augalas dažniausiai aptinkamas pakelėse, saulėtose vietose. Gali užaugti net iki 2 metrų aukščio. Pirmajame amžiaus po Kristaus gimimo senovės graikų mokslininkas, kartais vadinamas botanikos tėvu, Dioskoridas išsamiai aprašė šio augalo gydomąsias savybes. Apie tikrojo margainio naudą sveikatai rašė ir kitas romėnų gydytojas ir filosofas Galenas. Savo veikaluose jam vietos skyrė ir Avicena. Viduramžių laikų Europoje tikrasis margainis plačiai naudotas nudegimų, kepenų ir tulžies pūslės ligoms gydyti.

Tikrojo margainio nauda sveikatai

Kuo naudingas šis dygliuotas augalas? Visų pirma jame apstu mikro ir makroelementų, vitaminų A, E, F, K ir B grupės. Farmacijoje tikrasis margainis vertinamas dėl cheminės medžiagos silimarino, kuris saugo kepenis ir gerina jų veiklą. Sėklas galima sumalti į miltus.

Tikrasis margainis taip pat naudojamas gydyti venų varikozei, artritui, tulžies pūslės akmenligei, kepenų ligoms, apsinuodijimui (taip pat ir alkoholiu), diabetui ir net malšinti dantų skausmą. Gydymui naudojami tikrųjų margainių lapai, šaknys, sėklos, aliejus ir milteliai.

Margainio aliejus: gavyba ir savybės

Tikrasis margainis yra vienmetis arba dvimetis augalas, užaugantis iki 1,5 metro aukščio. Iš pradžių buvo pastebėta, kad jo lapų ir vaisių kompresai padeda mažinti skausmą bei uždegimą, skatina žaizdų gijimą. O pradėjus spausti margainio sėklų aliejų, buvo aptiktos visiškai naujos augalo panaudojimo galimybės, apie kurias ir pakalbėsime plačiau.

Gelsvas, klampokas aliejus spaudžiamas iš margainio sėklų, kurios renkamos ankstyvą rudenį. Šaltai išspaustas, nerafinuotas aliejus turi labai švelnų salyklo poskonį ir vos juntamą kvapą.

Margainių aliejaus nauda organizmui

• Gerina kepenų veiklą. Tikrojo margainio sėklų vartojimas gali padėti valdyti įvairias kepenų ligas, įskaitant virusinį hepatitą, alkoholinį kepenų suriebėjimą, kepenų vėžį ir kitus kepenų pažeidimus, sukeltus vaistų ar toksinų.
• Mažina cukraus kiekį kraujyje.
• Gerina širdies veiklą.
• Gerina smegenų veiklą. Margainio sėklos gali padėti išvengti su amžiumi susijusio smegenų funkcijos silpnėjimo. Šios sėklos jau daugiau kaip du tūkstančius metų naudojamos kaip tradicinė priemonė neurologinėms ligoms, tokioms kaip Alzheimerio ir Parkinsono ligos, gydyti.
• Gausu antioksidantų. Antioksidantai - tai medžiagos, padedančios apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų ir galinčios užkirsti kelią širdies ligoms ir vėžiui. Margainio sėklų vartojimas gali apsaugoti kepenis nuo laisvųjų radikalų, įskaitant tuos, kurie atsiranda dėl toksinų, tokių kaip etanolis, paracetamolis ir net anglies tetrachloridas.
• Tulžies apsauga. Manoma, kad antioksidantas silimarinas kompleksiškai saugo ir su kepenimis ypač susijusią tulžies pūslę.
• Cholesterolio mažinimas. Organizmo gebėjimas skaidyti riebalus yra tiesiogiai susijęs su cholesterolio kiekiu mūsų kraujagyslėse.
• Pagalba po apsinuodijimų. Margainių aliejuje esančios medžiagos garsėja stipriu detoksikuojančiu poveikiu.
• Apsauga nuo saulės spindulių. Margainio aliejuje esanti medžiaga silibinas, padeda organizmui formuoti natūralią apsaugą nuo UV spindulių.

Margainio aliejus odai ir plaukams

Margainio aliejus teigiamai veikia odą bei plaukus dėl jame esančių silimarino, vitamino E ir riebalų rūgščių. Silimarinas dėl savo antioksidacinių savybių padeda apsaugoti odą nuo žalingo saulės spindulių ir aplinkos poveikio, o riebalų rūgštys stiprina natūralų odos drėgmės barjerą.

Margainio aliejus taip pat minkština ir drėkina odą, kovoja su spuogais ir įvairiais uždegimais. Pakanka 3-4 šio aliejaus lašais lengvais judesiais patepti veido, kaklo ir dekoltė odą.

Plaukų kaukės su margainio aliejumi daro plaukus vešlesnius, storesnius bei stipresnius. Vitaminas E, esantis aliejaus sudėtyje, yra natūralus plaukų augimo stimuliatorius, o dėl šio vitamino trūkumo plaukai tampa sausi ir negyvi.

Atkuriamąją plaukų kaukę su margainio aliejumi paprasta pasidaryti. Tereikia margainių aliejų sumaišyti su varnalėšų aliejumi santykiu 1:1, šiek tiek pakaitinti vandens vonelėje, įtrinti į galvos odą ir tolygiai paskirstyti per visą plaukų ilgį.

Margainio aliejus kepenų veiklai

Bene žinomiausia margainių aliejaus nauda yra kepenų būklės gerinimas. Šiame aliejuje randamas itin didelis kiekis antioksidanto silimarino, kuris ir yra laikomas pagrindine tikrojo margainio veikliąja medžiaga. Yra atliktų tyrimų, kurie patvirtino, kad ši medžiaga malšina uždegiminius procesus kepenyse, skatina pažeistų ląstelių regeneraciją ir apsaugo jas nuo potencialios pažaidos.

Margainių aliejus rekomenduojamas gelta, ciroze, hepatitu sergantiems asmenims, taip pat esant kepenų suriebėjimui arba kaip prevencinė priemonė turintiems polinkį į kepenų ligas. Atkreipti dėmesį į šį papildą vertėtų ir visiems riebaus maisto gerbėjams bei reguliariai vartojantiems alkoholinius gėrimus arba hepatoksininius vaistus.

Kepenys - vienas iš svarbiausių žmogaus kūno organų. Jos neutralizuoja, filtruoja nuodingas, į organizmą patekusias medžiagas, valo organizmą ir apsaugo ne tik nuo apsinuodijimo, bet ir nuo sveikatai labai pavojingų ligų. Nors sveikų kepenų ląstelės atsinaujina gana greitai, bet ilgainiui regeneraciniai procesai gali susilpnėti. Hepatocitai, pagrindinės kepenų ląstelės, gali dalytis ribotą kiekį kartų, tai reiškia, kad kažkada jos iš viso nustos tai daryti. Tada gali padėti silimarinas.

Kaip vartoti margainio aliejų?

Kadangi norime išsaugoti visas gerąsias aliejaus savybes, jo nerekomenduojama kaitinti, o juo labiau naudoti kepimui. Maisto ruošimui aukštoje temperatūroje rinkitės labiau kepimui tinkančius aliejus.

Margainio aliejus gali būti įtraukiamas į salotų, padažų, košių, kokteilių sudėtį, juo galima gardinti ir sriubas bei įvairius užkandžius. Norėdami išgauti daugiau skonio galite drąsiai maišyti su kitais aliejais ar pagardais.

Visgi, siekiantiems gauti maksimalų gydomąjį poveikį organizmui, vertėtų vartoti margainio aliejų kaip papildą: po arbatinį šaukštelį aliejaus 3 kartus per dieną, mėnesio trukmės kursas.

Atsargumo priemonės

Margainio aliejus beveik neturi šalutinių poveikių. Tačiau kaip ir bet kurį maisto papildą ar natūralų preparatą, prieš vartojant margainio aliejų rekomenduojame pasitarti su gydytoju gydymo įstaigoje ar specializuotoje klinikoje. Gydytojas galės įvertinti jūsų sveikatos būklę, galimus sąveikos su kitais vaistais atvejus ir patarti, ar šis aliejus jums tinkamas.

Sėklas galima sumalti į miltus. Šaukštą miltelių užpilti 240 ml verdančio vandens ir palikti 10 minučių, kad pritrauktų. Gerti 2 kartus per dieną (rytą ant tuščio skrandžio ir prieš miegą. Arba jų galima įberti į salotas, grūdų košes, žaliuosius kokteilius ir kitus patiekalus. Būtina atsiminti, kad tikrasis margainis yra vaistinis augalas, todėl gali sukelti šalutinį poveikį.

Norint išvengti kepenų ligų, galima vartoti tikrųjų margainių nuovirą: 2 šaukštus tikrųjų margainių šaknų ir lapų užpilti 0,5 l verdančio vandens ir palikti, kad pritrauktų 8 - 10 valandas.

Margainis - efektyvi natūrali priemonė kepenų valymui ir sveikatai stiprinti. Jo gebėjimas skatinti tulžies išsiskyrimą ir kepenų ląstelių regeneraciją daro jį vertingu pagalbininku organizmo detoksikacijoje.

Svarbu nepamiršti, kad margainis - ne vaistas, o pagalbinė priemonė. Margainis yra efektyvi natūrali priemonė kepenų valymui. Margainį galima vartoti įvairiomis formomis - arbatos, tinktūros ar ekstrakto pavidalu.

Nepaisant visų teigiamų savybių, sergant kepenų ligomis būtina pasitarti su gydytoju.

---