
Gaminant šias salotas pati renkuosi kiek saldesnius obuolius, labai rūgštūs man čia netinka, bet Jums patariu rinktis tokius obuolius, kokius mėgstate labiau.
Paprastai šioje vietoje aš ir sustoju - tiesiog dedu indelį su paštetu į šaldytuvą, ryte tepu sumuštinius žinoma, dalis yra suragaujama dar šilto pašteto ;-.
Agurkus ir ridikėlius supjaustykite itin plonais griežinėliais, dėkite į lėkštę su nuplautais ir suplėšytais salotų lapeliais, apšlakstykite aliejumu, citrinos sultimis, pabarstykite druska, juodaisiais pipirais.
Sumaišyti su tabasco tipo aštriu pipiriniu padažu, išspausti citrinos sultis, įdėti kajeno pipiro arba uoginės paprikos, saldžiosios paprikos, raudonėlio, aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų viską sumaišyti ir užpilti ant sparnelių.
Tradicinės traškios, kinietiškos vištienos receptas, kurį galite paįvairinti daržovėmis, tokiomis kaip paprika, grybai, svogūnai ar baklažanai, o mėsą taip pat galite pakeisti malta jautiena ar kiauliena.
Vištiena turi nedaug sočiųjų riebalų ir cholesterolio, todėl ypač tinka sergantiems ar turintiems riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, taip pat lieknėjantiems ir kruopščiai skaičiuojantiems kalorijas ar sergantiems cukriniu diabetu, kuomet irgi svarbu kontroliuoti suvartojamų sočiųjų riebalų kiekį, sako dietologė.
Iš pradžių ganėtinai smulkiai supjaustytus pievagrybius kartu su labai smulkiai supjaustytu svogūnu maždaug 10 minučių apkepame įkaitintame svieste sviesto pakaks vieno šaukšto.
Po to išimkite iš marinato, labai kruopščiai nuvalykite česnakų, imbierų, citrinžolių gabaliukus ir kepkite įkaitintoje iki 190 C orkaitėje maždaug 50 minučių.
Naudokite kulinarinius įrankius foliją, maišelius, rankoves, kepimo popierių tai padės išsaugoti baltos mėsos skonį ir naudą, o orkaitė ir kepimo skarda bus švarios.
Paruošimas 30 min Porcijos 6 Fantastiškas juodųjų serbentų barbekiu barbeque padažas prie mėsos itin tinkantis su ėriena, paukštiena ir žvėriena ar net šonkauliukais.
Labai skanūs kepsneliai,mano metinukas irgi labai skaniai valgė tik vietoj jogurto įdėjau grietinės, o apversti pavyko puikiai, prieš pjaustant vištieną ją gerai nusausinau ir pjausčiau truputį stambiau.
Vištieną nuplauname, nusausiname, pabarstome prieskoniais, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir kepame ant keptuvės aukštoje kaitroje po keletą minučių iš kiekvienos pusės, kol iki galo iškeps.
Todėl jau kelis kartus valgėm jas su vyru, kad net ausys linko O vaikams, matyt kaip ir visiems vaikams jos nepatiko Bet mano akyse jos turi didžiulį pliusą su gamyba ir jų suvalgymu tikrai spėju į vienos valandos pietų pertrauką.
Tokį receptą prieš labai daug metų man parodė labai gera draugė ir nuo to laiko receptas beveik nepasikeitė, išskyrus, kad kartais pakeičiu prieskonius su kuriais pamarinuoju paukštieną.
Dubenėlį pripilkite šilto ne karšto vandens, berkite dosniai druskos kad vanduo gautųsi sūrus, puslitriui vandens dedu vieną-du šaukštus druskos , išmaišykite, kad ištirptų.
Bet jei pas jus virsus dega greitai, tai patarciau uzdengti ir po kokiu 45 min atidengus toliau kepti ; Na ir kepti troskinti kol kauliuku mesyte bus minksta.
Aš taip kepu vištytę labai geras receptukas O rudąjį cukrų drąsiai galite pakeisti medumi, tik tuomet reikia labai saugoti kepsniukus, nes labai greitai svyla Skanaus.
Taip pat vertėtų pasirinkti gabaliukus su oda, joje yra daug kolageno, kuris gamybos metu suskyla ir virsta želatina, tad vyniotiniai sustings gražesni, juos bus lengviau pjaustyti, jie nebus birūs.
Tai ilgas procesas, panašus į tai, kaip žolėdžiai kramto mėsą ir praleidžia maistą per skirtingas ertmes, kol galiausiai pasisavina maistines medžiagas.
Tada į tą pačią keptuvę dėk nuplautas bei nusausintas vištienos kepenėles žinoma prieš tai dar nupjauk sausgysles bei plėves , sudėk prieskonius ir kepk pamaišydamas maždaug 10-12 minučių, pabaigoje įdėk grūdėtų garstyčių ir susmulkintų krapų, pamaišyk.