Kažką skanaus ir vokiško šią savaitę įkvėpė pagaminti Lidl Lietuva parduotuvėse šiuo metu vyksta teminė Vokietijos skonių savaitė Deutschland ir patraukliomis kainomis galima įsigyti šios šalies produktų.
Todėl nenuostabų, kad pradedantys kulinarai susidūria su klausimais kaip virti bulves , kiek laiko virti bulves , kaip virti bulves su lupenomis ir kt.
Kiaulienos dešrelės Italijoje, kaip ir Lietuvoje, labai mėgstamos, tačiau italai jas gardina gausiau ir naudoja stipresnį aromatą turinčius prieskonius.
Bus lengviau, jei mėsą pirmiausia sumalsite mėsmale ir tik tuomet darbuositės virtuvės kombainu su S formos peiliu arba plaktuvu tinkančiu sriubai trinti.
Žinoma, terlionės bus gerokai daugiau ir gražias dešreles suformuoti bus sunkiau, tačiau tai neblogas variantas, jeigu neturite mėsmalės su specialiu antgaliu ir norite pasigaminti nedidelį kiekį dešrelių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Šios dešrelės labai paprastos, tačiau jas galite nesunkiai paįvairinti kiaulieną maišydami su kitokia mėsa ar naudodami daugiau ir įvairesnių prieskonių, kvapnių prieskoninių žolelių.
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Kalbant apie tankį, reikia rasti aukso vidurkį labai tankiai užpildyta dešra gali sprogti aukštoje temperatūroje, o jei tankis yra nepakankamas, susidarys tuštumos.
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Kažką skanaus ir vokiško šią savaitę įkvėpė pagaminti Lidl Lietuva parduotuvėse šiuo metu vyksta teminė Vokietijos skonių savaitė Deutschland ir patraukliomis kainomis galima įsigyti šios šalies produktų.
Kad pagamintumėte Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis , reikės 850 g raugintų kopūstų, 7 karštai rūkytų sardelių, indelio luptų pomidorų sultyse, 50 g kiaulės taukų, 50 ml aliejaus, druskos.
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Veršiena ar kalakutiena, liesa kiauliena ar jautiena, ekologiškiausia pasaulyje žvėriena, arba aviena, pagardinta švelniais prieskoniais tai tas pats kotletas , tik kitokios formos, ir užuot iškeptas riebaluose, yra išverdamas per vos porą minučių.
Sveikatai palankaus maisto technologė, daug metų dirbusi mėsos pramonės technologe analizuoja 12 rūšių dešreles virtos, vytintos, rūkytos, kepimui skirtos.
Šios dešrelės labai paprastos, tačiau jas galite nesunkiai paįvairinti kiaulieną maišydami su kitokia mėsa ar naudodami daugiau ir įvairesnių prieskonių, kvapnių prieskoninių žolelių.
Priklausomai nuo to, kaip kukulius patieksite, jie gali tapti sodriu rudenišku patiekalu, arba maloniai nustebinti pavasarį pranašaujančiais skoniais.
Žodžiu, dešrelės visuomet kėlė dvejopus jausmus įtarumą, bet kartu ir nepakeičiamumą, ypač kai reikėjo greitai ir sočiai pavalgyti pačiam ir pamaitinti nieko kitko nevalgančius vaikus.
Aš jį kepiau jau tikriausiai prieš pusmetį, tai jau spėjau daržoves pritaikyti ir prie kitokių mėsų Nors man dešrelės čia tiesiog tobulai tinka, bet turiu paisyti ir kitų valgytojų nuomonės Panaikinti.