
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Čia kraštus galima paspausti šakute irgi gražiai gaunasi ir čeburekas paruoštas galima jį čirškinti, arba kuriam laikui pasidėti į šaldytuvą atsargai.