
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Vištienos krūtinėlės, vandens ar sultinio , skrudintų sezamų aliejaus, sezamų sėklų, sojų padažo, austrių padažo, kukurūzų krakmolo, medaus, šviežios imbiero šaknies, česnakų, ryžių acto, aštraus padažo, aliejaus kepimui.