
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Kai mėsa apskrus išimkime ją iš keptuvės ir atidėkime, o keptuvėje apkepkime kubeliais pjaustytus česnakus bei svogūnus ir vėliau smulkintus pievagrybius.
Rytojui arba penktadieniui galetume pristatyti Jums siuos gaminius Cepelinai dezute 30vnt tarkuotu bulviu 200g-1vnt , Kijevo kotletai dezute 30 vnt is file mesos - nemalta mesa 175g-1vnt.