
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Vištienos marinatui itin tinka jogurtas, sojos padažas, česnakas, taip pat įvairūs prieskoniai ciberžolė, čiobrelis, saldžioji paprika, imbieras, rozmarinas, kalendra, įvairūs pipirai.
Masters LT įmonė atlieka šaldymo, šilumos siurblių, kondicionavimo, maisto gamybinės įrangos, elektros įrangos, instaliacijos, lauko apšvietimo remonto, montavimo ir priežiūros darbus kavinėse, valgyklose, restoranuose ir gamybinėse patalpose.