
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Už receptą ir nuotraukas dėkojame mamytei Ugnei Lipeikaitei iš Čilės tai jos keturmečio sūnelio Pedro Aisčio mėgstamiausias patiekalas būtina paragauti.
Skanūs ir labai sotūs liesi grikių kotletai su grybais gali būti ideali išeitis vakarienei, jei dėl kokių nors priežasčių nusprendėte laikinai ar visam laikui atsisakyti gyvūninės kilmės produktų.