
Jei bulves tarkuojate burokine tarka ir norite traškių blynų kelis kartus tarkius perplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir tik tada maišykite su kitais ingredientais.
Įprastai paruošti šiems mėsos valgiams pasirenkama kiaulienos nugarinė ar sprandinė, tačiau ieškantiems dar grilyje neragautų skonių lietuviško prekybos tinklo Maxima kulinarijos meistrai rekomenduoja išbandyti kitą kiaulienos dalį kumpį.