
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ko reikia 4-6 žmonėm 2kg sausai brandintos kulninės 350g morkų 350g svogūnų 350g salierų stiebų 500g saldžiosios paprikos 2 čili pipirų saujos lauro lapų 450g pomidorų savo sultyse 0.