
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Kukuliai yra pagardinami smulkiai kapotais svogūnais, įvairiais pipirais juodaisias, baltaisiais, kvapiaisiais pietų Švedijoje ir kapotais šviežiais krapais.
Man labai patinka šis receptas, nes yra daug laisvės žaisti su priedais, įdarui galite rinktis viską, kuo mėgstate gardinti klasikinį omletą nuo įvairių sūrių iki puokštės daržovių ir grybų.