
Kepti iki 180 C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių jei turite garinę orkaitę, nustatyti 75 karšto oro ir 25 garų režimą, o paprastoje orkaitėje ant dugno pastatyti keramikinį indelį su vandeniu.
Kaulus nuplaukite ir grąžinkite atgal į puodą, sudėkite 2 morkas, stambiai pjaustytas, 2 saliero stiebus, stambiai pjaustytą svogūną, pipirų žirnelius, viską apliekite vandeniu.