
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Paruošti Kijevo kotletai tiekiami su bulvių koše ar skrudintomis bulvytėmis, šviežiomis daržovėmis, prie jų taip pat tiks ryžiai ar kitokių kruopų garnyras.