
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Tikiuosi, kad jau žinote, kaip išsirinkti tinkamą žuvį, tad galite nueiti į parduotuvę ir perskaitę mano receptą, kaip gaminti žuvies kotletus, kibti į darbą.
Mėsą, jeigu naudojate didelius gabalus, pavyzdžiui, karkas, pageidautina perkirsti į kelias dalis galite paprašyti mėsininko parduotuvėje ar turguje, nes namuose tai padaryti bus sunku , tuomet ji taupiau tilps puode ir užpylimui nereikės tiek daug vandens - perdėm daug vandens yra bene dažniausia šaltienos nesustingimo priežastis.