
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Prieš pat jai baigiant virti pora šaukštų pomidorų pastos sodresniam skoniui, indelis mažesnio riebumo Philadelphia Light kreminio sūrio ir stiklinė grietinėlės maloniam sriubos švelnumui, kremiškumui ir skonio pilnumui.
Labai lengvas, skanus ir universalus patiekalas Pietums tiekiau karsta su ryziais ir sweet chilli sauce , labai tiko Vakare suvalgem saltus, su Daumantu kinietisku pomidoru padazu.
Mėsos gabaliuką reikia kruopščiai nuplauti ir nusausinti tapšnojant popieriniais rankšluostėliais jokiu būdu negalima trinti, kadangi rankšluostėliai plyš, mėsa apsivels popieriumi.