
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Šiaip tai mums labiau patinka tuno tartaras , jo receptas, Tuno tartaras, skaniausia su vaizdu į vandenyną jau parašytas, bet kai Lietuvoje, pro langus matomas ne vandenynas, o Vilniaus senamiestis, ir geros jautienos kur kas paprasčiau sužvejoti nei tuno, gaminam jautienos tartarą.