Dietologai tikina, kad iš šio kaloringo skanėsto, kaip ir iš bet kokio saldėsio, ne tiek ir daug naudos. Vos pavalgai - ir vėl alkanas. Tačiau Užgavėnės būna tik kartą metuose, be to, ne viskas taip kaloringa, kaip atrodo.
Lietinių blynų kaloringumas
100 g lietinių blynų yra apie 200 kcal.
Kaip pakeisti, kad būtų mažiau kaloringi?
- Į tešlą maišyti plaktus baltymus, o ne visus kiaušinius.
- Kepti blynus ne aliejuje ar svieste, o be nieko, gerai įkaitinus keptuvę.
Dažniausiai naudojami produktai su blynais ir jų kaloringumas (100 g produkto)
Nors pateikiame kiekvieno su blynais dažniausiai naudojamo produkto kalorijas 100 g produkto, turėkite omenyje, kad su porcija blynų prireiks kiek mažiau pagardo.
Grietinė
30 proc. riebumo grietinės 100 g - 288 kcal. Pavyzdžiui, 100 g grietinės yra apytiksliai 4-5 šaukštai šio produkto, o su blynais suvalgome 3.
Kuo mažiau kaloringu pakeisti?
Liesu jogurtu, ypač jei į blynų tešlą dėjote cukraus ar saldaus jogurto ir dėl to tešla savaime saldoka.
Uogienė
100 g - 340 kcal. Ką ir bepridursi, kaloringa.
Kuo mažiau kaloringu pakeisti?
Atšildytomis uogomis iš šaldiklio, pabarstytomis žiupsneliu cukraus.
Cukrus
100 g - 310 kcal.
Kuo mažiau kaloringu pakeisti?
Sveikuoliai šiam reikalui naudoja cukraus pakaitalą - cukraus kiekio kraujyje neišbalansuojantį agavų sirupą. Jis net 25 kartus saldesnis už cukrų, taigi jo daug nesuvartosi.
Ledai
100 g grietininių ledų - 360 kcal.
Kuo mažiau kaloringu pakeisti?
Kiaulienos kumpis
Traškaus kiaulienos kumpio juostelės, tarsi tvora apgulusios blynų bokštą, - tradicija, kuri atkeliavo pas mus iš Amerikos. Vienoje ant keptuvės paskrudintoje juostelėje - apie 40 kcal.
Kuo mažiau kaloringu pakeisti?
Žinau, kad norint mesti svori reikia nevartoti cukraus ar kitu angliavandeniu, taciau kuo skiriasi cukrus ir medus? Per kalorijos.lt paziurejau, kad ju sudetis nesiskiria ir maistines ypatybes panasios.
| Produktas | Kaloringumas (kcal / 100g) |
|---|---|
| Lietiniai blynai | 200 |
| 30% riebumo grietinė | 288 |
| Uogienė | 340 |
| Cukrus | 310 |
| Grietininiai ledai | 360 |
| Kiaulienos kumpio juostelė | 40 (vienoje juostelėje) |