
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Vištieną susmulkiname , sūrį smulkiai sutarkuojame, supjaustome petražoles , riešutus taip pat susmilkiname ir viską sumaišome su majonezu, įberiame mairūno, baziliko.
Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.