
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Darbo laikas Užeiga dirba nuo pirmadienio iki ketvirtadienio 9 00 21 00, penktadieniais ir šeštadieniais 9 00 22 00, o sekmadieniais nuo 11 00 iki 20 00.
BASTURMA mūsų įmonės pasididžiavimu ir laikytina būtent vytinta jautiena Basturma , kuri yra ypatingas bei išskirtinis produktas ne tik savo skoniu, aromatu, vartojimo tradicijomis ir būdais, bet ir kilmės istorija, kuri siekia net 95-45 m.