pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Elektrinės picų kepimo krosnys: apžvalga ir pasirinkimo gidas

Šiandienos rinkoje elektrinės picų kepimo krosnys yra puikus pasirinkimas tiek komercinėms maitinimo įstaigoms, ieškančioms universalumo, tiek picų entuziastams, norintiems mėgautis autentišku skoniu namuose.

„Ninja Woodfire“ lauko krosnelė: 8-in-1 universalumas

Paverskite bet kurią vietą lauko virtuve su 8 kepimo funkcijomis, kurias siūlo ši lauko orkaitė: „Pizza“, „Max Roast“, „Gourmet Roast“, „Top Heat“, „Bake“, „Smoker“, „Dehydrate“ ir „Keep Warm“. Elektrinis kaitinimas leidžia kepti vieną picą po kitos, kiekvienam svečiui pridedant savo mėgstamus priedus. Taip pat galite kepti amatininkų duoną, česnakinę duoną ir dar daugiau. BBQ rūkykla rūkykite lėtai ir žema temperatūra, paspaudę mygtuką, kad mėsa būtų minkšta, su autentišku apanglėjimu ir rūkytu skoniu, nesijaudinant dėl kepimo ant atviros liepsnos. Visiška temperatūros kontrolė Elektrinis kaitinimas suteikia pilną temperatūros valdymą be liepsnos, su galimybe reguliuoti temperatūrą nuo 40 °C iki 370 °C. Taip pat galite kepti amatininkų duoną, česnakinę duoną ir dar daugiau.

„Ninja Woodfire“ lauko krosnelėje rasite 30x30 cm „Pro-Heat“ padėklą, atlaikantį iki 370 °C temperatūrą, kepimo groteles dideliems mėsos gabalams, picos akmenį, reguliuojamą priedų rėmelį, granulių semtuvėlį ir „Woodfire“ granulių pradinį paketą, kurio užteks iki 6 kepimo sesijų.

Svarbu: „Ninja Woodfire Outdoor Oven“, „Artisan Pizza Maker“ ir BBQ rūkykla skirta naudoti tik lauke. Picos ližė į komplektą neįeina - rekomenduojame įsigyti ją atskirai, kad galėtumėte lengvai perkelti picas!

Pagrindinės „Ninja Woodfire“ savybės:

  • 8-in-1 universalumas: picų krosnelė, orkaitė ir rūkykla viename įrenginyje.
  • Aukšta temperatūra: iki 370 °C, leidžia pasiekti autentišką picų skonį.
  • Medžio ugnies technologija: sukurkite dūmo skonį naudodami medžio granules.
  • Temperatūros kontrolė: nuo 40 °C iki 370 °C.

Aukštos temperatūros kepimo krosnis

Temperatūra iki 370 °C leidžia pasiekti plytų krosnies įkvėptą tekstūrą ir skonį, kad jūsų kepsniai būtų tobulai apskrudę ir čirkštų kaip niekur kitur. Puikiai tinka įvairiems patiekalams, įskaitant sultingus kepsnius, keptus aukštoje temperatūroje, su traškia išore, ir net karamelizuotoms daržovėms su apskrudusiu halloumi sūriu. Elektrinis kaitinimas suteikia pilną temperatūros valdymą be liepsnos, su galimybe reguliuoti temperatūrą nuo 40 °C iki 370 °C. Pamaitinkite didelę kompaniją Sutalpinkite iki 5 kg jautienos kumpį, visą 3 kg vištieną su daržovėmis, 2 šonkaulių porcijas, 4 kg kiaulienos mentę, 12 colių picą ar pilnavertį patiekalą, naudodami „Pro Heat“ padėklą arba standartinį 8x11“ (20x27 cm) kepimo indą.

Lauko picų krosnis

Picerijos skonis jūsų namuose! Kepkite autentiškas picas greičiau nei per 3 minutes, ir jums nereikės jų apsukti orkaitėje. 6 paruošti picų režimai, tokie kaip „Artisan“, „Thin“, „New York“, „Deep Pan“, „Calzone“ ir „Custom“, patenkins visų skonius. Puikiai tinka picų vakarėliams sode, skubotoms lauko vakarienėms ar visus metus mėgautis vasarišku skoniu. Įrenginys pritaikytas naudoti ištisus metus net Britanijos orams.

Medžio ugnies technologija

Vos su 1 šaukšteliu granulių galite suteikti tikro dūmo skonį bet kuriame temperatūros režime iki 370 °C. Mūsų granulės gaminamos iš 100 % aukščiausios kokybės kietmedžio su stipriu aromatu - jos naudojamos ne kaip kuras, o tik skoniui, todėl užtenka visai nedaug. Kompaktiškos, bet galingos granulės užtikrina optimalų oro srautą ir pastovų dūmo skonį. Krosnelėje rasite pradinę kiekvieno mišinio pakuotę: „Robust Blend“ sukuria turtingą BBQ skonį, puikiai tinkantį jautienai, kiaulienai ir vištienai, o universali mišinys puikiai dera su žuvimi ir daržovėmis. Komplekte taip pat rasite patogų semtuvėlį, o papildomas „Woodfire Pellets“ granules galima įsigyti atskirai.

Efektyvus maisto gaminimas lauke

Gaminkite pilnavertį maistą lauke su elektriniu kaitinimu, kuris palengvina darbą. Įsitaisykite patogiai ir mėgaukitės laiku su draugais bei šeima.

„Effeuno“ picų krosnelės: profesionalus pasirinkimas

Italijos gamintojų „Effeuno” aukštos kokybės krosnelė picai, kurios parametrai prilygsta profesionaliai įrangai, naudojamai geriausiose Italijos picerijose. Elektromechaninė krosnelė leis paprastai ir lengvai nustatyti temperatūrą, įkais vos per 25 min, o jus maloniai džiugins tobulos picos rezultatai. Ši krosnelė puikiai tiks tiems, kurie nori iškepti tikrą, traškią, korėtą ir žaviai dėmėtą neapolietiško stiliaus picą namuose. Krosnelė yra tinkama ir saugi naudoti vidaus patalpose. Tinkama naudoti tiek namuose, tiek nedidelėse maitinimo įstaigose.

Krosnelės kepimo kamera, korpusas ir rankenėlės pagamintos iš aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno. Vidinė kamera yra apšviesta halogenine lempa, kad galėtumėte stebėti, kaip lydosi sūris ir rausta picos pagrindas. Durelės pagamintos iš trigubo stiklo, nepraleisdamos karščio į išorę.

„Effeuno“ krosnelių privalumai:

  • Aukšta kokybė ir patvarumas.
  • Profesionalūs rezultatai namuose.
  • Tinka naudoti vidaus patalpose.
  • Greitas įkaitimas.

Kaip išsirinkti tinkamiausią picų krosnį?

Renkantis picų krosnį, svarbu atsižvelgti į šiuos aspektus:

  • Paskirtis: ar krosnis bus naudojama komerciniais tikslais, ar namuose?
  • Dydis: kiek picos norite kepti vienu metu?
  • Funkcionalumas: ar reikalingos papildomos funkcijos, tokios kaip rūkymas ar kepimas?
  • Biudžetas: kiek esate pasirengę išleisti picų krosnelei?

Jei jums sunku išsirinkti, susisiekite su specialistais, kurie padės rasti jūsų poreikius atitinkančią picų krosnį.

Picų krosnys gali įkaisti daugiau nei iki 500°C ir yra pritaikytos pačioms įvairiausios picoms kepti. Norint mėgautis traškiais kraštais jums padės picos akmuo, dažniausiai tai yra iš keramikos pagamintas padėklas.