
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Žarnynas yra 10 12 kartų ilgesnis už kūno ilgį, bendras nutrijos žarnyno ilgis siekia 6 7 m, iš jų plonųjų žarnų 5, storosios žarnos 1,2 ir aklosios žarnos apie 0,5 m.