Raibųjų burnočių aliejus yra vertingas produktas, gaminamas iš raibųjų burnočių sėklų. Jame yra 67 % polinesočiųjų riebalų rūgščių (OMEGA-6), lecitino, vitamino E ir didelis kiekis skvaleno. Joks kitas augalinis aliejus negali konkuruoti su burnočių sėklų aliejumi savo turimų biologiškai aktyvių medžiagų kiekiu!
Skvaleno svarba burnočio aliejuje
Pirmą kartą skvalenas buvo rastas giliavandenio ryklio kepenyse. Šis puikus junginys prisotina audinius ir organizmą deguonimi. Raibųjų burnočių aliejuje yra 8 % skvaleno, o ryklio kepenyse - 1,5 %. Burnočių sėklų aliejus iš kitų aliejų išsiskiria kaip turintis didžiausią kiekį skvaleno. Mokslininkai mano, kad skvalenas yra priešnavikinis veiksnys. Jis sustiprina imuninę sistemą.
SKVALENAS, vienas svarbiausių žmogaus odos lipidų sudedamųjų dalių, darantis teigiamą poveikį odos metabolizmui ir saugantis organizmą nuo neigiamo aplinkos poveikio, sudaro ~6.5 proc. Būtina žinoti, kad kosmetikos pramonėje liaupsinamas ir dažniausiai naudojamas sintetinis skvalAnas - tai hidrintas skvalenas, kurio nereikėtų painioti su natūraliu skvalEnu! SkvalAno biologinis prieinamumas ir efektyvumas yra mažesnis.
Burnočio aliejaus maistinė vertė
Maistinė vertė (100 ml):
- Energija: 3700 kJ/900 kcal
- Riebalai: 100 g (iš jų sočiųjų 23,8 g)
- Angliavandeniai: 0 g
- Baltymai: 0 g
- Druska: 0 g
- Skvalenas: 6250 mg
Burnočio sėklų aliejus turi vitamino E reta tokotrienolių forma, kuri yra daug efektyvesnė nei įprasti tokoferoliai. Vitaminas E normalizuoja žmogaus širdies darbą ir cholesterolio balansą.
Burnočio aliejaus vartojimas ir nauda
Raibųjų burnočių aliejus gaminamas Latvijoje, patariamą jį vartoti norint praturtinti maistą. Šiuo metu yra nustatyta, kad įvairūs maitinimosi sutrikimai yra daugiau nei 30 % piktybinių navikų priežastis. Ypač maiste trūksta riebalų rūgščių, tokoferolio. Aliejuje vyrauja nesočiosios riebalų rūgštys.
Kur įsigyti burnočio aliejaus?
Importuotojas: UAB „Baltkos“, Smėlynės g.
Papildoma informacija apie kitus aliejus
- „Juodųjų kmynų (juodgrūdės) aliejus“Sudedamosios dalys: nerafinuotas, šalto spaudimo juodųjų kmynų (juodgrūdės) aliejus 100 %.
- „Kedro riešutų branduolių aliejus“Sudedamosios dalys: nerafinuotas kedrų riešutų branduolių aliejus 100 %.
- „Kedro riešutų branduolių aliejus“Sudedamosios dalys: nerafinuotas kedrų riešutų branduolių aliejus 100 %.