Troškintos vištienos kulšelės su bulvėmis
Šiandien aš jums papasakosiu, kaip pasigaminti troškintas vištienos kulšeles su bulvėmis. Puikus naminis patiekalas. Paruošiamas greitai ir be jokio vargo. Taip pagaminta vištiena yra ne tik gero skonio, bet troškinta laikoma dietine ir sveika organizmui. Kartu su bulvėmis paukštiena įgauna subtilų skonį, bulvės sugeria vištienos skonį. Zira, česnakai, adžika ar karis puikiai tinka kaip prieskoniai.
Paskirtis: Pietų receptaiReceptai pagal ingredientus: # Daržovės / # PaukštienaReklamaReikalingi ingredientai:
Vištienos kulšelės800 gramųBulvės1 kilogramasSvogūnai2 vntMorkos2 vntReklamaGaminimo eiga
1. Nulupkite morkas ir svogūnus. Juos nuplauname tekančiu vandeniu. Morkas sutarkuokite stambia tarka. Svogūną supjaustyti mažais kubeliais.
2. Susmulkintas daržoves sudedame į augaliniu aliejumi išteptą puodą. Kepkite ant silpnos ugnies 10 minučių, kol masė taps auksinė.
Reklama3. Kulšeles nuplaukite šaltu vandeniu ir sudėkite į keptas daržoves. Įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Troškinkite ant labai mažos ugnies apie pusvalandį.
4. Kai vištiena bus pusiau paruošta, į katilą suberkite iš anksto nuluptas ir kubeliais pjaustytas bulves. Įpilkite vandens taip, kad bulvės būtų visiškai padengtos vandens lygiu. Troškinkite uždengę 25 minutes, kol bulvės suminkštės.
Kvapni vištiena su bulvėmis orkaitėje
Sumaišome majonezą, pomidorų padažą, garstyčias, saldų aitriųjų paprikų padažą ir šiuo mišiniu ištriname vištieną, paliekame kelias valandas marinuotis.
Vištieną dedame į kepimo formą.Likusį vištienos marinatą paliekame dubenyje ir į jį supilame vandenį.Supjaustome bulves ir apie 15 minučių arba kol šiek tiek suminkštės paverdame. Išvirusias bulves sumaišome su dubenyje likusiu padažu ir sudedame į kepimo indą ar skardą.
Galima viską pabarstyti prieskoninėmis žolelėmis.Kepame iki 190° C įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių, kol vištiena gražiai apskrunda. Skanaus!Patarimai:Priklausomai nuo garstyčių aštrumo gali skirtis ir padažo aštrumas, tad siūlau jų, kaip ir čili padažo, dėti pagal savo skonį.
Galite kartu kepti ir kitų daržovių.AUTORIUS: Jurgitos receptaiRašyti komentarąSpausdintiDalintis šiuo receptuIšbandykite!Greitas čili troškinysPaprasta lazanijaPatys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiaiSotus kiaulienos plovasKomentaraiAtsakytiNuotrauka pasirinkta sėkmingai!Tik JPG, PNG arba JPEG formatai yra leistini!Romantiški užkandžiai Valentino dienai - 29 nesudėtingos, bet įspūdingos idėjosReceptai Valentino dienai - 34 gardžios idėjos nuo vakarienių iki desertųKam pirkti, jei gali pasigaminti? 37 idėjos nuo sūrio iki vytintos mėsos!
Kremiškas vištienos troškinys su bulvėmis ir daržovėmis
Autorius apie receptą: Kremiškas, malonaus, švelnaus skonio troškinys nuostabiems pietums. Vištienos ir daug daržovių kupinas patiekalas, kuris tobulas vienas arba šalia tinka ryžiai ar duonos Kremiškas, malonaus, švelnaus skonio troškinys nuostabiems pietums. Vištienos ir daug daržovių kupinas patiekalas, kuris tobulas vienas arba šalia tinka ryžiai ar duonos riekelė. Šis receptas kilęs iš Japonijos, tik japoniškame variante dažniausiai nenaudojamas sūris, bet man šiek tiek sūrio čia labai tinka. (. daugiau) (. mažiau) Laurinta
AKCIJOS:Rodyti akcijas
TAIPPaspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymąINGREDIENTAI:Porcijų skaičius: 5
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.Vištienos krūtinėlę supjaustyti postambiais gabalėliais (kiekvieną krūtinėlę pjoviau į į 4 -5 dalis). Bulves nuskusti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais, morką supjaustyti griežinėliais, pievagrybius - ketvirčiais, svogūną ir česnaką smulkiai sukapoti.
Į didelę keptuvę pilti aliejų, įkaitinti. Sudėti vištienos kulšeles vienoje keptuvės pusėje, o krūtinėlę - kitoje. Kepti ant vidutinės kaitros iš visų pusių iki kol vištienos gabalėliai ir kulšelės apkeps ir beveik iškeps (bet dar ne visiškai). Tada perdėti į lėkštę ir uždengti kita lėkšte, kad neatvėstų (krūtinėlė keps trumpiau, tad ją perdėti anksčiau).
Į tą pačią keptuvę suberti pievagrybius. Maišant kepti iki sukris ir šiek tiek atkeps. Tada atidėti į lėkštę.
Į keptuvę įpilti dar šiek tiek aliejaus, dėti sviestą ir ištirpinti, sudėti bulves, morkas ir maišant kepti apie 4 min. Tuomet suberti svogūną ir česnaką, pakepti dar 3 minutes. Berti miltus, gerai išmaišyti ir pakepti apie 1 min.
Nuolat maišant pilti sultinį ir užvirti, tuomet pamažinti kaitrą, supilti vyną, berti provanso žoleles, sudėti pievagrybius, vištienos gabalėlius ir permaišyti. Sudėti kulšeles ir lengvai įspausti, kad apsigaubtų skysčiu. Uždengti dangčiu ir palikti troškintis apie 8 - 10 min iki kol mėsa pasitroškins ir visiškai iškeps. Galiausiai supilti grietinėlę, išmaišyti ir dar truputį pakaitinti, kad viskas sušiltų,
Prieš tiekiant tinka pabarstyti petražolėmis ar kitais žalumynais.Patarimai:Jei norisi skystesnio padažo , įpilkite šiek tiek sultinio ir švelniai pamaišykite, kad pasiskirstytų.
