
Į puodą su sultiniu įdėti paruoštą jautieną su pomidorų padažu, ir uždengus ant vidutinės ugnies troškinti vieną valandą ir 20 minučių, tuomet mėsytė gaunasi labai minkšta ir skani, na per tą laiką kol mėsytė troškinasi, svieste pakepinami miltai, atskirai svogūnai.
Kalorijos -ų 800 kcal Angliavandeniai 50 g Baltymai 40 g Riebalai 50 g Sotieji riebalai 20 g Polinesotieji riebalai 5 g Mononesotieji riebalai 15 g Cholesterolis 150 mg Natris 800 mg Kalis 700 mg Skaidulos 5 g Cukrus 10 g Vitaminas A 100 IU Vitaminas C 20 mg.