
Naudokite kulinarinius įrankius foliją, maišelius, rankoves, kepimo popierių tai padės išsaugoti baltos mėsos skonį ir naudą, o orkaitė ir kepimo skarda bus švarios.
Turiu pasakyt, kad rūkyta paprika bent jau mano skoniui absoliučiai netinka, primena rūkytą žuvį ar rusišką rūkytos mėsos prieskonį židkij dym kai nerūkoma, o tik suteikiamas kvapas.