
Šiame recepte pateikėme mūsų mėgiamą įdaro variaciją, bet drąsiai eksperimentuokite, nes griežtų taisyklių čia nėra - vietoje pupelių galite naudoti virtus ryžius ar įdėti daugiau daržovių ar vištienos, papildomai galite įpjaustyti jelapenų, įspausti žaliųjų citrinų sulčių, įdėti konservuotų kukurūzų ar ko tik sugalvosite.
Vytaras Radzevičius Pasaulio puodai Kai ar kol šviežių grybų nėra, belieka trauktis džiovintus grybus ir gaminti pyragėlius, kuriuos sugalvojo mano dukra Augustė.
Nes jau pamažu ne mažais žingsneliais į mūsų kiemus ateina pavasaris , nedrąsiai perbraukdamas melsvu teptuku per platų dangų, švelniai paliesdamas skruostą šiltu vėjo gūsiu ir leisdamas giliai giliai įkvėpti savo kiekvienais metais ir vėl kaip niekad gaivaus ir tyro oro pavasario.
Kepimo formą patepame riebalais ir apibarstome maltais džiūvėsiais kad mėsos pyragą būtų galima gražiai išimti , tuomet išklojame visą formos paviršių sluoksniuota tešla.
Pastebime, kad pirkėjai išbando egzotiškesnių, įmantresnių daržovių, tačiau vis dėlto išlieka ištikimi tradicinėms bulvėms, kopūstams, morkoms, svogūnams, pomidorams , teigia V.
Ant stalo tokį patiekalą galite patiekti iškart su keptuve lai kiekvienas į savo dubenėlį deda po porą šaukštų bulvių košės ir po vištienos kepsnį, kurį galima aplieti tiek padažo, kiek tik norisi.
Įdarui 250 g rikotos sūrio 1 didelis svogūnas 100 g šaltai rūkyto kiaulienos kumpio 2 dideli pomidorai 90 g tarkuoto kietojo fermentinio sūrio žiupsnis druskos žiupsnis šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Pyragaičiai su avietėmis ir šampano kremuIngridientai 8 pyragėlių 250 g šviežios arba šaldytos sluoksniuotos tešlos; 135 ml pieno; 250 ml grietinėlės; 100 g cukraus; 2 vanilės lazdelės; 3 tryniai; 40 g krakmolo; 400 g aviečių; 125 g grietinės; 60 g cukraus pudros; 50 ml sauso šamp.
Su Trijų Karalių švente daugeliui baigiasi žiemos švenčių laikotarpis atsisveikiname su eglutėmis ir puošmenomis, noriai ar nenoriai grįžtame į kasdienę rutiną.
Supilam plakinį ant svogūnų ir vištienos, apibarstom likusiu sūriu ir šaunam kepti 20-25 minutėms, kol kiaušinių masė sustandėja, o sūris išsilydo ir apskrunda.