pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Privatumo politika

Kaip Kepti Steiką ant Grilio - Žingsnis po Žingsnio Vadovas

Netikėtu atradimu gali tapti kepti ridikėliai, kurie nuo karščio suminkštėja, o pagardinti lydytu sviestu ir druska, yra ne tik puikus garnyras prie pagrindinio patiekalo, bet ir užkandis su juoda duona.

Kaip Kepti Steiką ant Grilio - Žingsnis po Žingsnio Vadovas

Kaip Kepti Tobulą Jautieną - Patarimai ir Gudrybės

Bartošiaus, daugiau brandintos jautienos žmonės perka savaitgaliais, taip pat prieš šventes Pirkėjai įvertino ypatingą brandintos mėsos skonį, minkštumą ir kokybę.

Kaip Kepti Tobulą Jautieną - Patarimai ir Gudrybės

Kaip Paruošti Jautienos Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Apskrudusius šonkauliukus sudėkite į puodą, supilkite vandenį, pasūdykite, pagardinkite pipirais, įmeskite laurų lapelį ir ant labai mažos ugnies virkite, kol mėsa visai suminkštės apie 2 val.

Kaip Paruošti Jautienos Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Kaip Greitai Atšildyti Mėsą - Efektyvūs Būdai ir Patarimai

Žinoma, jei mėsos ar žuvies gabalas yra itin didelis, tai gali užtrukti daugiau nei 10 minučių, todėl prieš šaldant mėsą yra rekomenduojama ją padalinti vienos porcijos dydžio gabalėliais ar šaldyti plonesnius ruošinius, kad galėtumėte juos greičiau atitirpinti.

Kaip Greitai Atšildyti Mėsą - Efektyvūs Būdai ir Patarimai

Kaip Kepti Jautieną, Kad Ji Būtų Minkšta

Pirmąjį žingsnį Jums tikrai galime garantuoti, nes mūsų ūkininkai atveža jautieną, kurios sodriai raudona spalva ir turimi sertifikatai bei titulai byloja apie aukščiausią kokybę.

Kaip Kepti Jautieną, Kad Ji Būtų Minkšta

Kaip Skoningai Paruošti Ožkos Mėsą - Geriausi Receptai ir Patarimai

Aš gaminuosi iš naminio ožkos pieno , kurį vis pasiorganizuoju iš vietinės Biržų ūkininkės ir pirktinio kepyro arba Sūrininkų namų ožkos jogurto pas juos jis geriamo tipo.

Kaip Skoningai Paruošti Ožkos Mėsą - Geriausi Receptai ir Patarimai

Kaip Vytinti Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Jeigu alkoholis nenaudojamas, tai mėsą galima paprasčiausiai ištrinti sausu prieskonių bei druskos mišiniu ir kasdien apverčiant laikyti šaldytuve 5-6 dienas.

Kaip Vytinti Kumpį - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Kaip Kepti Skanuosius Kotletus iš Faršo

Patiekalai, pagaminti iš faršo, tinka ne tik suaugusiems valgyti, bet ir mažiems vaikams, kurie tik pradeda priprasti prie mėsos, taip pat vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems nebėra taip lengva susidoroti su visu mėsos gabalu.

Kaip Kepti Skanuosius Kotletus iš Faršo

Kaip Marinuoti Kalakutienos Filė - Skanūs ir Paprasti Receptai

Iškepti kalakuto mėsą nesunku, bet kaip tai padaryti, kad po ilgo buvimo orkaitėje mėsa neišdžiūtų, o taptų švelni, sultinga ir kvapni, ją reikia tinkamai užmarinuoti.

Kaip Marinuoti Kalakutienos Filė - Skanūs ir Paprasti Receptai

Kaip tinkamai konservuoti mėsą - patarimai ir gudrybės

Į dubenį išspauskite česnaką, įberkite 1 šaukštą druskos, 1 šaukštą susmulkintų kmynų, 1 šaukštą kalendros, džiovintų rozmarinų ir kitų prieskonių pagal savo skonį.

Kaip tinkamai konservuoti mėsą - patarimai ir gudrybės

Kaip Iškepti Minkštą Vištieną - Geriausi Patarimai ir Gudrybės

4 as tai vistiena pamarinuju marinata darau is prieskoniu vistienos ispaudziu kelis lasus citrinos,ipjaustau smulkiai cesnako,idedu majonezo palieku keliom valandom,tada viska sudedu i maiseli skirta kepimui ir pasaunu i orkaite ir kepu 180 temperaturoje 45-55 minutes zaikiuks.

Kaip Iškepti Minkštą Vištieną - Geriausi Patarimai ir Gudrybės

Kaip Marinuoti Avienos Šašlykus - Išsamus Vadovas

Kepimo skardą išklokite folija ir ją įkiškite žemiau, įpilkite šlakelį vandens, kad iš kepančių šonkaulių lašantys riebalai nedegtų ir neskleistų blogo kvapo namuose.

Kaip Marinuoti Avienos Šašlykus - Išsamus Vadovas

Kaip Paruošti Kalakutienos Kepenėles

Šaldymui ruošiamas kepenėles susipjaustykite porcijomis, išpjaukite gyslas, plėves, patapšnokite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmę ir įdėkite į šaldymo maišelį, išspauskite oro likučius.

Kaip Paruošti Kalakutienos Kepenėles

Kaip minkštinti jautienos mėsą - patarimai ir gudrybės

Arba, dar baisiau, iš pradžių įsigytas, tarkime, jautienos, gabalėlis atrodo nuostabiai, tačiau jis po troškinimo ar kepimo pavirto ne skaniu troškiniu ar kepsniu, o vos įkandama mėsa.

Kaip minkštinti jautienos mėsą - patarimai ir gudrybės

Kaip teisingai patepti jautienos kepsnį, kad jis būtų skanus ir sultingas

Paukštienos atvirame ore geriau nevytinti, o porą dienų pasūdžius nuplauti, įsukti į švarų, lininį rankšluostėlį ar į marlę ir 5 dienas laikyti šaldytuve.

Kaip teisingai patepti jautienos kepsnį, kad jis būtų skanus ir sultingas

Kaip kepti steiką keptuvėje - patarimai ir gudrybės

Išmėginę įvairias brandinimo trukmes, parduotuvės šeimininkai tvirtina, kad pats tinkamiausias laikas jautienai bręsti 40 dienų, nors nesugestų mėsa, brandinimo spintoje išbuvusi net ir pusmetį.

Kaip kepti steiką keptuvėje - patarimai ir gudrybės

Kaip Paruošti Jautieną - Patarimai ir Receptai

Antrekotas, skirtingai nei nugarinė, riebalinį sluoksnelį turi ne kraštuose, o viduryje kepant jis tolygiai pasiskirsto ir kepsniui suteikia ypatingą skonį.

Kaip Paruošti Jautieną - Patarimai ir Receptai

Kaip Tinkamai Išvirti Jautieną - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Norėdami suteikti uzbekų šurpai tinkamą skonį, turite naudoti druskos, juodųjų ir raudonųjų pipirų smulkintų , taip pat galite pridėti nedidelį kiekį žolelių.

Kaip Tinkamai Išvirti Jautieną - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Kaip Marinuoti Vištieną - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Paruoškite marinatą dubenyje, tada perpilkite jį į sandarų indą, pavyzdžiui, plastikinį uždaromą maišelį arba maisto laikymo indą, kuriame tilptų visa mėsa.

Kaip Marinuoti Vištieną - Žingsnis po Žingsnio Gidas

Kaip Panaudoti Keptą Vištieną - Kūrybingos ir Skoningos Idėjos

Apacioj po vista kartais ir pasonese pridedu pjaustytu bulviu ir morku apteptu su majonezu, bei pabarstytu pipirais ir druska, dar paslakstau sauksta ar pora saukstu alyvuogiu aliejaus.

Kaip Panaudoti Keptą Vištieną - Kūrybingos ir Skoningos Idėjos