
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Norėčiau nors ne visi norai dangun eina , kad rašytumėt receptus žmogui, tarkim, vaikinui, kuris nori nustebinti savo moterį kulinariniais sugebėjimais, nors yra visiškas profanas virtuvėje, Kas Jums yra savaime suprantama, jam gal nėra Aš recepto esmę pagavau, bet, jei nežinočiau vieno ar kito dalyko, pasimesčiau - gal pavyktų, o gal ir ne.