
Sviestas, visų pirma, palaikomas kambario temperatūroje, kad suminkštėtų, o tuomet gausiai pagardinamas smulkiai sukapotu česnaku, druska, kartais ir pipirais, įvairiomis, smulkiai sukapotomis prieskoninėmis žolelėmis.
Gydytoja dietologė pastebi, kad verta rinktis vištieną, paženklintą Užauginta be antibiotikų žyme, nes tikėtina, jog ji bus kokybiškesnė Taip pat svarbu, kad vištos būtų augintos natūraliai, šertos aukštesnės kokybės lesalais, nesirgtų.