
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Mėsmalės gali būti pagamintos iš metalo arba plastiko, o jų dydis gali skirtis nuo mažų namų virtuvės mėsmalės iki didelių komercinių mėsmalės, naudojamų restoranuose ar mėsos perdirbimo gamyklose.