
Kai kurios šeimos vis dažniau pasirenka šiuolaikines alternatyvas, kaip augalinius patiekalus arba net jūrų gėrybes, kurios, nors ir ne tradicinės, vis tiek atitinka šventės dvasią.
Pastebime, kad pirkėjai išbando egzotiškesnių, įmantresnių daržovių, tačiau vis dėlto išlieka ištikimi tradicinėms bulvėms, kopūstams, morkoms, svogūnams, pomidorams , teigia V.
Vištieną nuplauname, nusausiname, pabarstome prieskoniais, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir kepame ant keptuvės aukštoje kaitroje po keletą minučių iš kiekvienos pusės, kol iki galo iškeps.