
Šašlykas tikrai nesudėtingas, bet jį ruošiant po ranka būtinai turėkite receptą, nes šio šašlyko skoniui labai svarbus ingredientų eiliškumas, jais gardinti mėsą reikia būtent tokia tvarka, kaip nurodyta recepte, kad mėsa pavyktų ypatingai skani.
Įdaras Smulkintą svogūną pakepinkite įkaitintame aliejuje aliejaus daug nereikia , kol gražiai pagels, sudėkite į maltą mėsą, pagardinkite druska, pipirais, jeigu norisi mėgiamais prieskoniais, išmaišykite.