
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Norėčiau nors ne visi norai dangun eina , kad rašytumėt receptus žmogui, tarkim, vaikinui, kuris nori nustebinti savo moterį kulinariniais sugebėjimais, nors yra visiškas profanas virtuvėje, Kas Jums yra savaime suprantama, jam gal nėra Aš recepto esmę pagavau, bet, jei nežinočiau vieno ar kito dalyko, pasimesčiau - gal pavyktų, o gal ir ne.