Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Tradicinės traškios, kinietiškos vištienos receptas, kurį galite paįvairinti daržovėmis, tokiomis kaip paprika, grybai, svogūnai ar baklažanai, o mėsą taip pat galite pakeisti malta jautiena ar kiauliena.
Granatą reikia spaudyti rankomis, kol suminkštės galima atsargiai kad neįtrūktų žievelė volioti jį ant stalo, palaipsniui vis labiau spaudžiant , o kai jis suminkštės, pradurti peiliu, ir per skylutę išspausti išsiskyrusias sultis.
Mėsos broliai tai teisinga lietuvių augintojų užauginta kiauliena, burnoje tirpstanti jautiena, brandinta aviena ir tikrasis ant ugnies keptų kepsnių skonis.