
Pats žodis kilo iš hindi kalbos ir reiškia skaičių penki panch , todėl šio gėrimo recepte dažniausiai naudojami penki ingredientai skirtingos sultys ir prieskoniai.
Meksikietiškos tortilijos lakštas; Jautienos faršas; Agurkas, trumpavaisis ; Paprika, saldžioji, raudona; Aitrioji paprika čili , raudona; Prieskoniai; Sūris, fermentinis ; Druska.