
Sudedamosios dalys Jautienos kumpis 97 , druska,kvapiosios medžiagos, prieskoniai, dekstrozė, prieskonių ekstraktai, aromato ir skonio stipriklis E621, antioksidantas E316, konservantas E250.
Buvau dar ne taip seniai įsidarbinusi naujajame darbe, kai mano naujosios kolegės atvertė man Vytaro Radzevičiaus Pasaulio puodus ir parodė šį receptą.
Neturiu galimybės labai dažnai lepintis veršienos kumpiais, todėl daug įgūdžių šiame reikale tikrai neturiu itin daug, pamėginau sausą marinatą, šiek tiek bijojau, kad nesigautų sausas kepsnys, bet mėsa gavosi labai minkšta, sultinga bei trapi.