
Konkretus kiekis gali skirtis priklausomai nuo kelių skirtingų veiksnių, įskaitant kiaušinio dydį, tačiau paprastai kiekviename kiaušinyje yra nuo 5 iki 8 gramų baltymų.
1,5kg kiaulienos nugarinės pjaunu maždaug 1,5cm pločio riekelėmis mėsą pjaunu rieklėmis, bet nenupjaunu, o tik įpjaunu palikdama maždaug 2cm nenupjautos riekelės.