
Jeigu norite, kad paukštiena būtų išskirtinai minkšta, tiesiog byrėtų nuo kaulų ją kepkite dar žemesnėje temperatūroje ir dar ilgiau žemesnėje temperatūroje ir ilgiau taip pat vertėtų kepti dėsliąsias ir pusiau mėsines vištas dedekles.
Pamėgome jautieną ir pradėjome iš jos gaminti, o dar kai draugai patys ėmė auginti jaučius ir prekiauti savo ūkyje užauginta mėsa, tai su mumis pasidalino puikiais receptais, nes patys yra labai geri kulinarai , sakė A.