
Mano recepto įkvėpimo šalinis - dar 90-tųjų pabaigoje per TV matyta laida, kurioje prancūzas aktorius Gerard Depardieu maždaug panašiai marinavo vištieną pagal savo senelių tradicinį receptą.
Už tai svogūnų trinamas ant tarka, pridėti acto, druskos, prieskonių, vandens, išmaišyti ir supilti visus skerdenos gabalus, kuriems su dangčiu ir atidėtos.