
Tai lietuviškų ekologiškų maisto produktų krautuvėlė, vienijanti sertifikuotus Lietuvos ekologinius ūkius, priklausančius žemės ūkio kooperatinei bendrovei BIO LEUA.
paimame dalį faršo kokio dydžio ir bus kotletas , ir tą dalį kelis kartus metame ant pjaustymo lentos, tai leidžia lengvai suformuoti kotletą, kuris po to kepant nesubyrės.
Paruoštoms daržovėms ir mėsai leiskite pastovėti po dangčiu, tada išdėliokite patiekalą į lėkštes ir patiekite, jei norite, ant viršaus pabarstykite smulkintų šviežių žolelių.