
Kaip gaminti guliašą vieno recepto nėra, čia galima šiek tiek paeksperimentuoti ir pafantazuoti, tačiau pats procesas gana paprastas tiesiog supjaustoma nedideliais gabaliukais ir apkepama pasirinkta mėsa, tada puode verdama kartu su mėgstamomis daržovėmis, galima dėti bulves, morkas, pomidorus, svogūnus, papriką, netgi ryžius.
Prie paminėtų anksčiau, pridėkite kaliaropę, burokėlį, pomidorą, papriką, šparagines pupeles, lęšius, žirnius, kopūstus nuo baltagūžio iki lapinio , griežčius ir kt.