
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Kaip sako pranešime žiniasklaidai cituojama prekybos tinklo Iki maisto ekspertė Vilma Juodkazienė, prieš pradedant gaminti, pirmiausiai reikia išsirinkti tinkamą vištienos dalį.