Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Prieš pat jai baigiant virti pora šaukštų pomidorų pastos sodresniam skoniui, indelis mažesnio riebumo Philadelphia Light kreminio sūrio ir stiklinė grietinėlės maloniam sriubos švelnumui, kremiškumui ir skonio pilnumui.
Iškeptas mini bandeles perpjauti per pusę ir susluoksniuoti mėgstamą mėsainį - dėti salotos lapelį, mėsos paplotėlį su sūriu, marinuoto agurko, pomidoro ir svogūno griežinėlius.