
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Nepatyręs virėjas laisvai gali rinktis vištieną mėsa bus minkšta, greitai paruošta, o naudoti galima bet kokią dalį Jūsų piknikui puikiai tiks net vištienos sparneliai.
Po to išimkite iš marinato, labai kruopščiai nuvalykite česnakų, imbierų, citrinžolių gabaliukus ir kepkite įkaitintoje iki 190 C orkaitėje maždaug 50 minučių.