
Dažniausiai valgote keptą vištieną, na dar kartais kokią maltą jautieną, nes šiuos produktus pagaminti lengva, o su kitomis mėsos rūšimis eksperimentuoti kažkaip nedrąsu.
Taip pat reikėtų kad žinoti, kad mėsa neturėtų būti lipni ir padengta gleivėmis arba krauju, o paspaudus mėsą, ji turi greitai išsilyginti nepalikdama įdubimo.