
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Labai skanūs kepsneliai,mano metinukas irgi labai skaniai valgė tik vietoj jogurto įdėjau grietinės, o apversti pavyko puikiai, prieš pjaustant vištieną ją gerai nusausinau ir pjausčiau truputį stambiau.
pomidorų, paprikų raudonų arba geltonų , saldaus svogūno balto arba mėlyno, na tiks, bet koks jei neturite tokių , juodųjų alyvuogių be kauliukų, rukolos nebūtinai , petražolių, 5 pipirų mišinio, druskos, alyvuogių aliejaus.