
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Šiuo metu mėsainių su iš Pietų Afrikos atkeliavusia zebriena Exotic FoodTruck vagonėlyje, įsikūrusiame Kauno Šiaurės prospekte, prekybos centro Norfa pašonėje, įsigyti dar nėra įmanoma jie bus pradėti pardavinėti po kelių savaičių.