
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Į keptuvę kurią galima naudoti kepimui orkaitėje, bet jei neturite tokios, kepkite paprastoje, o tuomet perdėkite į kepimo indą, kurį naudojate kepant orkaitėje įpilti aliejaus, įkaitinti, dėti vištienos krūtinėles ir kepti iš kiekvienos pusės po 2 minutes ant stiprios ugnies iki kol gražiai apskrus.
Kumpio rūšis Kalorijos kcal Baltymai g Riebalai g Angliavandeniai g Kiaulienos kumpis 135-145 21 7 1,5 Vytintas kiaulienos kumpis 222 27,5 Nenurodyta 1 Virtas klasikinis kumpis 109 13 4,2 4,9.
Ir saldus dantis gali mėgautis atšaldytą desertą, kurio pagrindą sudaro cukruoti vaisiai, grietinėlė, ledai ir plakta grietinėlė; cukruotų migdolų mišinys helwa tat-tork ; gruzdinti koldūnai, įdaryti ricotta kannoli.