
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
NAUDINGAS PATARIMAS Jei norite, galite ant kepimui paruoštų trapios tešlos sausainių išspausti raštą šakute, mediniu iešmeliu ar plonu peiliuku ir pašauti į orkaitę.
Nulupame mažą cukiniją arba pusę didesnės , supjaustome kubeliais ir beriame į įkaitintą keptuvę su šaukstu aliejaus ir šiek tiek pakepame neperkepti.