
Reikės Jautienos pamiršau pasvert kiek dėjau, bet čia kiek jau norisi kotletukų Geltonųjų svogūnų skaičiavau maždaug 1 svogūną 2 kotletams, tai aš dėjau 4 svogūnus,gavos 10 kotletukų Aliejaus Druskos Pipirų Šiek tiek neriebios, gaminimui skirtos grietinėlės Baziliko, Oregano prieskonių Aliejaus kepimui Jautienos extrakto arba HP padažo.
Batono riekeles susmulkinkite, suplėšykite į smulkesnius gabalėlius, sudėkite į dubenį, kuriame maišysite masę kotletams, užpilkite pienu, palikite brinkti.
Patiekiami su tamsiu gravy padažu, bruknėmis, bulvėmis priklausomai nuo regiono virtomis arba bulvių koše , taip pat priklausomai nuo regiono su šviežiais žalumynais arba su plonytėmis riekelėmis supjaustytais pamarinuotais traškiais agurkais pressgurka.