Šiuolaikinėje visuomenėje sveikatingumas ir geras savijautos jausmas tampa vis svarbesni. Vis daugiau žmonių ieško natūralių būdų sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje, ypač jei atsiranda pirmieji gliukozės svyravimų požymiai - nuovargis, mieguistumas po valgio ar troškulys. Tarp dažniausiai aptariamų sprendimų - prieskoniai cukraus kiekio mažinimui. Ne vienas mokslinis tyrimas patvirtina, kad tam tikri prieskoniai gali padėti organizmui efektyviau reguliuoti gliukozės apykaitą.
Žalioji arbata ir jos nauda
Žaliojoje arbatoje yra polifenolių, kurie yra antioksidantai. Pagrindinis žaliosios arbatos antioksidantas yra epigalokatechino galatas (EGCG). Laboratoriniai tyrimai rodo, kad EGCG gali būti naudingas sveikatai, pvz: mažesnė širdies ir kraujagyslių ligų rizika, geresnis gliukozės valdymas ir geresnis insulino aktyvumas.
Cinamonas ir jo poveikis gliukozės kiekiui kraujyje
Kinų medicinoje cinamonas vaistams naudojamas jau šimtus metų. Buvo atlikta daugybė tyrimų, siekiant nustatyti jo poveikį gliukozės kiekiui kraujyje. 2019 m. tyrimų apžvalgoje teigiama, kad cinamonas padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje nevalgius. Atliekama daugiau tyrimų, tačiau cinamonas teikia vilčių padėti gydyti diabetą.
Cinamonas jau seniai naudojamas ne tik desertuose, bet ir kaip natūrali priemonė palaikyti stabilesnį cukraus lygį kraujyje. Jis padeda pagerinti ląstelių jautrumą insulinui, todėl organizmas efektyviau „įsisavina“ gliukozę. Tyrimai rodo, kad vartojant 1-2 g cinamono per dieną (apie pusę arbatinio šaukštelio), galima pastebėti realų poveikį.
Kiti prieskoniai, padedantys mažinti cukraus kiekį
Toliau išvardinti prieskoniai taip pat gali padėti mažinti cukraus kiekį kraujyje:
- Ciberžolė dažnai minima dėl savo priešuždegiminių savybių, tačiau mažiau žinoma tuo, kad ji taip pat gali padėti stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Veiklioji medžiaga kurkuminas gerina medžiagų apykaitą, mažina atsparumą insulinui ir saugo kasą.
- Juodųjų kmynų sėklos (Nigella sativa) laikomos viena galingiausių natūralių priemonių cukraus kontrolei. Jose esančios veikliosios medžiagos gali skatinti insulino išsiskyrimą ir mažinti gliukozės kiekį kraujyje. Svarbiausia - vartoti reguliariai.
- Imbieras pasižymi ne tik priešuždegiminėmis ar imuniteto stiprinimo savybėmis, bet ir padeda palaikyti gliukozės pusiausvyrą kraujyje. Jis gali pagerinti ląstelių jautrumą insulinui bei skatinti gliukozės pasisavinimą. Į rytinį ritualą galima įtraukti imbiero arbatą - užpilkite keletą griežinėlių karštu vandeniu ir gerkite prieš pusryčius.
- Kvapieji gvazdikėliai, nors dažnai naudojami kaip aromatinis prieskonis kepiniuose, turi potencialą padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Jų sudėtyje yra junginių, kurie lėtina angliavandenių įsisavinimą ir slopina staigius gliukozės šuolius.
Svarbu žinoti
Nors prieskoniai cukraus kiekio mažinimui yra natūrali ir daugeliui tinkama priemonė, svarbu atsižvelgti į individualią sveikatos būklę. Jei vartojate vaistus nuo diabeto ar insulino, kai kurie prieskoniai (ypač cinamonas ar imbieras) gali sustiprinti jų poveikį ir iš tikrųjų sukelti per mažą cukraus kiekį kraujyje.
Rekomendacijos
Prieskoniai cukraus kiekio mažinimui - tai paprastas, prieinamas ir natūralus būdas padėti kūnui geriau reguliuoti gliukozę. Cinamonas, ciberžolė, imbieras, juodieji kmynai ar net gvazdikėliai gali tapti kasdienio raciono dalimi, jei vartojami atsakingai.
Pasak Nacionalinio papildomos ir integruotos sveikatos centro (NIH) ,,cinamonas neturėtų būti vartojamas vietoj įprastinės medicininės priežiūros ar siekiant atidėti kreipimąsi į gydytoją, jei turite sveikatos problemų“. NIH teigia, kad tai ypač aktualu sergantiesiems diabetu.
Jei sergate specifine liga, ar vartojate papildomus vaistus ar maisto papildus, būtinai prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus pasikonsultuokite su savo gydytoju ar vaistininku.