
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Bet neseniai įsigytas stiklainis labai nuvylė, jau etiketė pasirodė kitokia, o supylus padažą į puodą, nemaloniai nustebau trintais pomidorais net nekvepėjo, saulėje džiovintų įtariu ten taip pat nebuvo Atrodė, kad ten tiesiog konservuoti smulkinti pomidorai su prieskoniais.
Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir aliejų, dėkite kubeliais pjaustytą svogūną ir porą minučių pakepkite, sudėkite smulkiai sukapotą česnaką ir dar minutę pakepkite.
100 g vištos krūtinėlės, smulkiai supjaustytos 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais 5 kiaušiniai 1 3 puodelio 80 ml pieno 500g cukinijos, stambiai sutarkuotos, nusunktos 125 g morkų, stambiai sutarkuotų 1 3 puodelio 50 g rupių kvietinių miltų druska, pipirai.